为着力排查餐饮场所各类消防安全危险，活跃防备和遏止餐饮行业火灾事故产生，实在保证辖区大众生命财产安全。近来，
此次排查作业聚集餐饮场所消防安全关键环节，坚持“全方面掩盖、要点杰出、不留死角”的准则，对辖区餐饮场所打开拉网式排查。
检查人员要点环绕厨房区域打开详尽核对，细心检查厨房集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排风机等设备设备内壁及接口处的油垢堆积状况，严厉核对油烟道是否依照相关标准守时进行专业清洗，清洗记载是否无缺、标准，从源头防备油烟道火灾危险。
一起，对厨房救活器件装备是否完全无缺、防火分隔办法是否执行到位、分散通道与安全出口是否坚持疏通、用火用电用气操作是否标准、消防安全管理制度是否健全，以及从业人员是否熟练掌握根本消防安全常识和应急处置技术等状况打开全面排查。
针对排查过程中发现的各类消防安全危险，检查人员现场指出问题，清晰危险存在的损害，结合场所实在的状况提出详细、可操作的整改主张，提示催促场所负责人进步思想认识，实在实行消防安全主体职责，坚决根绝危险“带病”运转，保证危险整改到位。
此次餐饮场所消防安全危险排查作业，有用排查整治了一批杰出消防安全危险，进一步压实了餐饮场所消防安全主体职责，强化了从业人员的消防安全意识和防备才能，实在净化了辖区餐饮行业消防安全环境，全力看护辖区大众生命财产安全，营建安全、安稳、有序的社会消防安全环境。